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猪骨髓油的营养价值

2022-03-11

猪骨油即从猪骨中提取出的天然油脂。

猪骨髓油的营养价值:

1、微量元素

猪骨油中含有大量微量元素,其中钙、铁以及锌等微量元素的含量特别高,平时人们食用以后能快速把它们吸收和利用,能补钙壮骨,促进骨骼发育,而中老年食用以后则能预防骨质疏松,提高骨骼韧性。

2、不饱和脂肪酸

不饱和脂肪酸也是骨髓中重要的存在,这种物质进入人体以后,能促进人体内脂肪酸的分解与代谢,能软化血管,能预防动脉硬化等。

3、健脑益智

猪骨油因为含有大量的脑磷脂,这种物质既能促进脑细胞再生,也能促进智力发育,平时人们食用可以健脑益智。

烟台天威食品科技猪骨油生产代加工。专业研发生产及销售原味骨汤、复合骨汤、骨油、滋补汤品、调味品、火锅/米线/拉面汤底等多个系列产品。